Cultive em casa um dos frutos mais antigos de todo o mundo

As tâmaras, originárias do Oriente Médio, são frutos ricos em fibras, potássio e antioxidantes, amplamente cultivados em regiões áridas e semiáridas do mundo. Além de serem muito nutritivas, elas podem ser cultivadas em casa, em ambientes apropriados, para quem busca uma produção própria e sustentável.

Para iniciar o cultivo, é fundamental selecionar tâmaras de qualidade, preferencialmente orgânicas e não processadas. É importante procurar tâmaras frescas em mercados especializados ou em feiras orgânicas, certificando-se de que a fruta contenha o caroço intacto e em boas condições.

Após selecionar os caroços, é necessário realizar a limpeza completa, retirando qualquer resíduo da polpa. Em seguida, os caroços devem ser mergulhados em água morna por até sete dias, trocando a água diariamente. Isso ativa o embrião da semente e aumenta as chances de germinação.

As tamareiras exigem condições muito específicas para crescer com sucesso. O clima ideal é o quente e seco, com temperaturas que variam entre 25°C e 35°C durante o dia e mínimas. Além disso, é fundamental manter o solo úmido e arejado para que as plantas tenham um crescimento saudável.

Com esses passos, é possível cultivar tâmaras em casa, desfrutando dos benefícios de ter uma produção própria e sustentável de um dos frutos mais antigos e nutritivos do mundo.